Bursa Uludağ Üniversitesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, obez çocuğu olan aileleri uyardı. Tayar, kilolu çocukların asla diyet programına sokulmaması gerektiğini, bunun yerine sağlıklı yiyeceklerle beslemeleri gerektiğini söyledi.
HAZIR YEMEK SİPARİŞLERİNİ DURDURUN
Kilolu çocuğu olan ailelerin bilinçsiz bir halde çocuklarını zayıflatmak için uğraş verdiğini söyleyen Tayar, çocuklar için hazır yemek siparişlerinin durdurulması gerektiğine işaret etti.
SU VE AYRAN İÇİRİN
Tayar, “Çocuğunuzun yediğini ve içtiğini dikkatle takip edin. Daha sağlıklı yedirmeye, sıhhatsiz besinlerden uzak tutmaya çalışın. Birden fazla çocuk gereksiz yere ve fazla ölçülerde gazoz, kolalı içecek ve meyve suyu konsantreleri içtiği için yağlanıyor. Su ve ayran içmeye teşvik edin. Meyve suyu isterse, günde bir bardağı geçmemek üzere taze sıkılmış meyve suları ile sarfiyatın. Çay asıllı soğuk içeceklerden de uzak tutunuz. Bunların da içinde inanılmaz ölçülerde şeker yahut sıhhate ziyanlı früktoz olduğunu bilin.” dedi.
PİZZALARDAN, BURGERLERDEN UZAK TUTUN
Ailelerin, sağlıklı beslenme konusunda çocukları ile birebir konuşmalar gerçekleştirmesi gerektiğini aktaran Prof. Dr. Mustafa Tayar, “Örneğin, onlarla mutfakta daha çok vakit geçirip, birlikte salata hazırlayın. Yemek yaparken onlardan da yardım isteyin. Daha çok zerzevat ve yoğurt yemeye, daha sık bakliyat tüketmeye teşvik edin. Yağ, un ve şekerden güçlü hazır besinleri meskeninize sokmayın. Bu üçlüyle yapılan mesken imali yiyecekleri de olabildiğince azaltın. Meskeninize hazır yemek siparişlerini durdurun. Onları pizzalar ve burgerlerden uzak tutmanın bir yolunu bulun. Yemek porsiyonlarını küçültün, daha az fakat daha kaliteli besin tüketmeye teşvik edin. Ayaküstü atıştırmalarını da engelleyin. Masada birlikte yemek, yiyecek ölçüsünü azaltıyor, daha yavaş yeme kültürünü güçlendiriyor.” şeklinde konuştu.
ÇOCUKLAR ATIŞTIRMAYI SEVİYOR
Çocukların atıştırmayı sevdiğine dikkati çeken Mustafa Tayar, ailelerin çocuklarını sık ve az yemeye teşvik etmesi gerektiğini belirtti. Tayar, konuşmasına şöyle devam etti:
“Kurabiye yerine elma, portakal, şeftali, kayısı, bisküvi yerine salatalık, tuzlu ve yağlı cipsler yerine ceviz, badem, fındık tüketmelerini sağlayın. Aktivite konusunda onlara yardımcı olun, mümkünse meskeninize yakın bir spor kulübüne üye yapın. Mesken ve bahçe işlerinde onlardan yardım isteyin. Bilgisayar oyunlarından uzak tutun. Bağımlılıklar genelde erken yaşta başlar, hayat uzunluğu sürebilir. 14 yaşından küçük çocukların kilo problemlerinde adres bir diyet uzmanı değil, çocuk sıhhati uzmanıdır. Şayet o önerirse tavsiye edeceği bir diyetisyenden yardım alabilirsiniz. Çocuğunuzla kilosu ile ilgili konuşurken başta obezitenin zararlarından genel olarak bahsetmekle başlayabilirsiniz. Lakin dikkatli olmalısınız. Yanlış iletiler, alaycı tutumlar, öbür çocuklarla kıyaslama zıt tesir yaratarak çocuğunuzun sizden uzaklaşmasına neden olabilir.”
YEMEK YEMEME TAKINTISINA DİKKAT
BUÜ Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, ailelerin bilhassa genç kızlarda yaygın olarak görülen yemek yememe takıntısına yakalanmamaları konusunda uyanık olmaları tavsiyesinde bulundu.